Faena: 1.063.000 cabezas -10,1% vs OCT 2020Faena de hembras: 44,6%Producción: 246.000 TN/r/h -8,8% vs OCT 2020Consumo: 47 kg/h/a -5,8% vs 2020

Exportaciones: 54.500 TN PP +7,7% interanualExportaciones a China: de 81% del total a 64,8%Ingresos por exportaciones: u$s 310.400.000 +24,5% vs SEP 2020Preciosos de hacienda en pie: ABR-OCT +10,4% y vacas +12,5%Precios de la carne: -2,4% en supermercados y +0,1% en carnicerías

Faena: 1.090.000 cabezas -8,2% vs AGO y -10% vs SEP 20Faena de hembras: 43,1%Producción: 251.000 t/r/h -8,2% vs AGO y -9,8 vs SEP 20Peso promedio: 226 kilosConsumo: 47,3 kilos promedio k/h/a en 2021.Ver menos

Informe Económico n°248 B Exportaciones: (Agosto) 45.900 TN/PP +25,7% vs promedio JUN/JUL(vs AGO 2020) -2,6% ENE/AGO:381.000 TN/PP vs ago 2020 (-4,9% 27.600 t/r/h)A China: 32.500 TN/PP (71% del total)Facturación AGO -2,6 vs 2020Facturación total 1.696.900.000 u$s -4,1% vs ENE/AGO 2020PreciosHacienda: +71,5% en 12 mesesCarne:Carnicerías -0,5%Supermercados +1%

Informe de CICCRA n°247 agosto 2021 Faena: 1.113.000 cabezas +8% vs JUL y -4,1% vs AGO 20Faena de hembras: 44,8%Consumo: 47,7 k/h/a -4,9% vs AGO 20Exportaciones: 36.000 TN/PP = JUN y -33,4% vs JUL 20Facturación por exportaciónes: u$s199.300.000 +17%Precios: -0,8% promedio en AMBA

CICCRA Informe Económico N°246 del mes de Julio Faena: 1.060.000 cabezas -4,1% vs Junio y -14,3%vs Julio 2021Faena de Hembras: 43,9%Producción: 244.000 TN r/c/hExportaciones: 50.000 TN r/c/hConsumo: 47,5 k/h/a -2,9% vs Julio 2020Precios:Mercado de Liniers: -4%Carne en Sumerpermcados: -0,5%Carne en carnicerías: -1%Stock: 53.517.534 (-1.488.319 vs 2018)

Informe de CICCRA 245 Junio 2021 Faena: 1.067.000 TN -11,2% vs Junio 2020Faena de hembras: 42,1%Producción: 240.000 t/r/hConsumo: 47,5 k/a -6,4% vs Junio 2020Exportaciones: 55,7 (TT PP) -6,6% vs Mayo 2020Precios: (12 meses)Hacienda +96%Carne +88%Pollo +63%Cerdo +61%

CICCRA Informe Económico 224° mes de Mayo Faena: 964.900 cabezas -10% vs abril y – 15,8% vs Mayo 20′Faena de hembras: 46% rodeo sostenido.Producción: 217.000 (t/r/h) -9,7% vs Abril y -17,4% vs Mayo 20′.Consumo: 45 k/h/a = Mayo 20′Exportaciones: 50.200 (TT/PP) el mejor Abril de la historia. Vs Abril 20′ +8,4%. El 80% fue a […]

Consumo: 45,2 k/h/aFaena: 1.073.000 cabezas Faena de hembras: 45,6%Producción: 242.000 TNExportaciones: 70.000 TNConsumo: 127.000 TNPrecios:Hacienda +95%Carne +61%Absorción de aumento por parte de la Industria y carniceros 34% en 12 meses.

Informe de CICCRA n°242 de Marzo Faena: 1.140.000 cabezas -8,6% vs FEB (por días laborales)Faena de hembras: 45,6% (retención)Producción: 260.000 t/r/h -6,7% vs MAR 20′ (por días laborales)En el 1er trimestre 725.300 t/r/h =Peso promedio res: 228 kg +2,4% vs MAR 20′Consumo: 49,3 k/h/a (últimos 12 meses) -2,5% vs MAR 20′Exportaciones: 45.000 (tn pp) +31,4% […]